Fondo de pollo y miso japonés, acompañado de bambú, huevo y finos cortes de chasu.

Fondo de pollo aderezado con shoyu y especies japonesas, acompañado de brotes de bambú. espinaca, huevo y finos cortes de chashu.

Ramen picante resultado de la mezcla de ajíes japoneses, acompañado de verduras, huevo, chancho molido y fideos artesanales.

18 horas de cocción. Caldo a base de cerdo, pollo y res, acompañado de fideos artesanales, verduras y huevo.